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 Beurk...

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VENICIA



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MessageSujet: Beurk...   Lun 21 Mai 2007 - 0:49

coucou Chez ma grand-mère qui faisait ses fromages elle-même, on mangeait le fromage blanc avec du sel, du poivre et de la ciboulette. La tarte à la carotte, c'est super bon, il faut dire que la carotte à un goût légèrement sucrée. kiss
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Pandore



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MessageSujet: Re: Beurk...   Lun 21 Mai 2007 - 1:10

Moi aussi je le mange comme ça le fromage blanc (et aussi le yaourt de brebis), avec des toasts grillés, du sel du poivre de la ciboulette et de l'échalotte, qu'est-ce que c'est bon... *3*
La tarte à la carotte, huum ça doit être trop bon, j'ai aussi déjà gouté un gateau à la carotte (miam) et le dessert indien qui est un regal... Rhaaa j'ai faim (pourtant on est dans "beurk" là?? XD)
Yunae tu as un recette de tarte à la carotte? Je tenterai bien!!
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Lucifer
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MessageSujet: Re: Beurk...   Lun 21 Mai 2007 - 9:23

Pandore a écrit:

Yunae tu as un recette de tarte à la carotte? Je tenterai bien!!

Ben écoute faut que je regarde si je peux retrouver la recette, parce que je n'ai toujours pas défait tous mes cartons de livres de cuisine depuis plus d'un an que j'ai déménagé.

Et puis comme je ne suis plus sûre dans quel livre je l'ai trouvé. (je dois au moins avoir entre 70 et 80 livres de cuisine, si ce n'est plus)

Je vais chercher... peut-être que je vais facilement remettre la main dessus.
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ladynarutochan



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MessageSujet: Re: Beurk...   Ven 21 Sep 2007 - 1:16

Ben les filles (garçon ?) je vous admire, vous êtes vraiment courageuses ! priere

Moi je me cantonne au sucré d'un coté et au salé de l'autre, parce que l'aigre doux c'est rarement une chose que j'apprécie >.< et c'est pas faute d'avoir essayé... Enfin, je mange toujours se que l'on me sert quand je suis chez les autres...

En même temps je suis un peu dur niveau bouffe... je n'apprécie guère les tomates, le lait si il est pas incorporé dans quoi que ce soit ca passe pas chez moi (a bas le lactose pur ! *_*) , le sel vous l'oubliez, etc...

Et vos idée de petit déjeuné sont des grands non-non, déjà que je petit déjeune pas souvent, là vous avez tuer mes envies pour toujours XD
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ladynarutochan



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MessageSujet: Re: Beurk...   Ven 21 Sep 2007 - 1:20

VENICIA a écrit:
coucou Chez ma grand-mère qui faisait ses fromages elle-même, on mangeait le fromage blanc avec du sel, du poivre et de la ciboulette. La tarte à la carotte, c'est super bon, il faut dire que la carotte à un goût légèrement sucrée. kiss

Le fromage blanc de cette manière c'est habituelle chez nous en Alsace... avec des petites pommes de terres sautées et bien grillées extase
Mais le gateaux aux carottes c'est trop bon !!! amour
Je me rapelle celui que ma voisine faisait avec un nappage sucre/chocolat marbré au tour... hum extase
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Le Tama
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MessageSujet: Re: Beurk...   Ven 21 Sep 2007 - 10:30

en decembre je vais en irlande une semaine avec cheri, et il s'inquiète deja au sujet du petit dejeuné irlandais complet.... personnellement c'est tout ce que j'aaime: café ou thé, avec des oeufs brouillé, bacon, lard, et parfois du saumon mdrrrr
lui il est plutot chocolat au lait et cereales le matin, moi je suis plutot du genre a tremper ma tartine de camembert ou de paté dans mon chocolat expldr ( je sais je sais, je vous degoute mdr)
pauvre cheri... lol

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Ninala



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MessageSujet: Re: Beurk...   Ven 21 Sep 2007 - 11:09

On a été en Irlande y a qq mois. Tu as souvent le choix entre un petit déj' continental ou un petit déj' irlandais.

Le continental, c'est thé/café + tartines de marmelade d'orange

L'irlandais qu'on a toujours eu, c'est thé, céréales, bacon + saucisses + tomates (+ flageolés, à certains endroits), tartines de marmelade d'orange

Je suis devenue accro au petit déj' irlandais et au bacon lol
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Lucifer
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MessageSujet: Re: Beurk...   Ven 21 Sep 2007 - 11:18

Ladynarutochan : Oui c'est très bon le gâteau aux carottes, sauf que je n'ai toujours pas remis la main sur la recette. Sad
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HeikAllana



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MessageSujet: Re: Beurk...   Ven 21 Sep 2007 - 13:05

Bon, combien vont me répondre "BEURK" si je parle de lardons (fumés) crus?
Parce que pour moi, c'est un délice, mais je n'ai encore rencontré que 2 personnes qui partagent mon goût pour cela... Mon père (qui m'a filé cette habitude, d'ailleurs! Wink ) et une amie.
Et sur une tartine de Kiri... Slurp!

Ah, sur la tartine de Kiri, il y a la banane, qui va suuuuuper bien! Surtout la petite Réunionnaise bien mûre! (les premiers à faire des commentaires déviants sur cette phrase... Very Happy )
(et mon propre auto-commentaire est un pousse-au-crime, oui! ^^)

Mon summum du BEURK:
Vous avez, le soir, mangé un dééééééééééééééélicieux boudin noir -non cuit, je ne le supporte pas cuit- aux pommes, ou alors aux oignons, sur du bon pain frais, avec de la moutarde...
A 4h du matin, vous vous réveillez tellement l'envie est forte d'en remanger.
Alors vous allez à la cuisine, vous sortez le boudin, mais là, oh malheur!!! Plus de pain!!!
Et vous avez teeeeeeeeeeeeeeeeeeeeellement envie de le manger, ce boudin... T__T
Alors vous cherchez avec quoi cela pourrait bien être mangé. Et oh!! Des madeleines! ^^ (en fait, à la base, j'aime pas les madeleines, mais là je voulais ABSOLUMENT manger mon boudin! >.< )
Et voilà du boudin aux madeleines! Je crois me souvenir qu'il était aux pommes, et que je m'étais dit que cela ne dépareillerait pas avec le sucré de la madeleine, et une dose de moutarde -bien forte- pour faire le contraste.
...
Ah bah quel contraste...
J'ai tout mangé... Pour ne pas perdre le boudin...
Mais c'était horrible... T_____________________T

(vous avez regardé sur Marmiton.org s'il n'y avait pas une recette de tarte à la carotte qui y traîne?)
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Le Tama
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MessageSujet: Re: Beurk...   Ven 21 Sep 2007 - 13:19

erf en effet c'est beurk cette idee de boudin poas cuit sur de la madeleine mdrrrr. ( puis moi aussi j'adore les lardons fumés crus, mon chéri aussi lol, tu n'es point seule en ce monde!^^)

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Valandra



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MessageSujet: Re: Beurk...   Ven 21 Sep 2007 - 14:29

Hum... en effet moi qui est en horreur le boudin et les madeleines (les vrais à la fleur d'oranger) je suis pire que vacciné.
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Nae-chan



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MessageSujet: Re: Beurk...   Ven 21 Sep 2007 - 16:28

Ah non , franchement non, boudin pas cuit, ><
la madeleine de derange pas plus que ca, ^^

A vrai dire , j'aime rien de pas cuit, pratique au Japon, XD
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HeikAllana



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MessageSujet: Re: Beurk...   Ven 21 Sep 2007 - 17:20

Megu-chan> J'imagine... ^^'
Archangel> Wéééééééééééé!!! Coupine de lardons crus!! ^o^
(et pis je trouve meilleur le boudin frais que le boudin cuit, na! :p )
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ladynarutochan



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MessageSujet: Re: Beurk...   Ven 21 Sep 2007 - 17:54

Yunae a écrit:
Ladynarutochan : Oui c'est très bon le gâteau aux carottes, sauf que je n'ai toujours pas remis la main sur la recette. Sad

OH O.o si jamais je la retrouve, je te l'envoie, mais je promets rien >.<

Edit :
Sur le net j'ai trouvé ca...
http://www.cuisine.berberber.com/recette-gateau-a-la-carotte-carrot-cake-602.html
ou ca :
http://www.isaveurs.com/recettes/recette_gateau_a_la_carotte.php
enfin y'en a plein.... mais j'essayerai tout de même de retrouver la recette de ma voisine...
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Lucifer
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MessageSujet: Re: Beurk...   Ven 21 Sep 2007 - 21:39

Ladynarutochan : Moi c'était une recette avec du rhum. Razz

Non sérieux faut que je la retrouve, mais j'arrive pas à remettre la main sur ce foutu livre de recettes. >.<

Pourtant, vu la taille qu'il fait, c'est pas le genre de truc qui passe inaperçu. ^^"
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